La Sociedad Cooperativa Alto Barrio se constituye, en 1996, cuando cinco hermanos deciden aunar esfuerzos y constituir una sociedad cooperativa de explotación comunitaria de la tierra, con el objetivo de diversificar las actividades agrícolas, de la producción de Leguminosas y cereal de sus socios y facilitarles la compra de los medios necesarios para su obtención.
Somos una Cooperativa Familiar con gran experiencia en la venta de Lentejas de Garantía de calidad de la Denominación de Origen "LA ARMUÑA" Salamanca.